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Desayunos

Una selección de ingredientes frescos para darle a tu mañana un toque especial. Todos nuestros desayunos vienen acompañados
con una bebida caliente.

Tortilla tipo crepe $22.000
Tortilla rellena con espinaca, champiñones y queso, acompañada de arepa de queso.
Huevos al gusto $21.000
Acompañados de arepa de queso y pan brioche.
Tradicional $24.000
Calentado de frijol, topping de guacamole y huevos fritos, acompañado de arepa de queso.
Tostada de Huevos Pochados $25.000
Pan brioche con guacamole y huevos pochados, acompañados de queso cheddar y tocineta.
Parfait $24.000
Yogurt griego, granola y frutas de temporada.
Evocación $24.000
Migas de arepa con topping de guacamole, acompañadas de subido y queso.

Panadería

Del horno a tu mesa, el toque perfecto para cualquier momento del día

Croissant Sencillo $7.000
Croissant de Jamón y Queso $11.000
Croissant de Quesos $11.000
Croissant de Chocolate $12.000
Croissant de Almendras $11.000
Croissant de Fresas y Arándanos $20.000
Croissant de Banano y Kiwi $17.000
Rollo de Canela con Chocolate y Almendras $13.000
Rollo de Canela $10.000
Almojábana / Palitos de Queso $5.000
Tortas $14.000
Chocolate con maracuyá / Zanahoria y nuez / Almojabana / Naranja con amapola / Red velvet.
Brownie con Helado $16.000
Postre Garden $15.000
Chessecake $14.000

Platos

Prueba la variedad de platos que tenemos en Garden. 

Variedad de cafés

Prueba nuestra variedad de cafés y demás bebidas calientas o frías.

Desayunos

Una selección de ingredientes frescos para darle a tu mañana un toque especial

Licores

Prueba nuestra variedad de cervezas, cócteles y demás licores que tenemos para ti.

Entradas

El comienzo perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable

 
Maicitos con Queso $23.000
Maicitos en salsa blanca con queso y pico de gallo, acompañados de nachos.
Mini Pinchos de Pollo $23.000
Trozos de pollo con cebolla y pimentón, acompañados de salsa BBQ de tomate de árbol.
Montaditos de Chócolo con Chicharrón $23.000
Arepa de chócolo con queso, chicharrón y reducción de panela.
Bocados del Pacífico $23.000
Canastas de plátano con camarones salteados en sofrito del pacífico.

Pizzas

Una pizza pensada para disfrutar, con la calidad y sabor que nos caracteriza.

Pollo con Tocineta $25.000
Champiñones y Queso Azul $25.000

Hamburguesas

Cada hamburguesa, una combinación perfecta de calidad y sabor

 
 
Res $35.000
Pan brioche, carne premium (180gr), queso cheddar, tocineta, mézclum y tomate, acompañada de papas fritas y salsa de pimentón.
Pollo Crispy $32.000
Pan brioche, pechuga de pollo apanada (180gr), bañada con nuestra salsa de queso con tocineta, con mézclum y tomate, acompañada con papas fritas.

Tostadas

Tostadas que hacen cada momento especial

Colombiana $27.000
Pan masa madre con carne mechada, hogao, chorizo y guacamole, acompañada de mézclum y vinagreta.
Italiana $25.000
Pan masa madre con salsa pesto, queso y tomate cherry, acompañada de mézclum y vinagreta.
Vegana $23.000
Pan masa madre con guacamole, hummus de zanahoria y remolacha, acompañada de mézclum y vinagreta.

Favoritos del chef

Una selección de 6 platos 

Hamburguesa de res $35.000
Pan brioche, carne premium (180gr), queso cheddar, tocineta, mézclum y tomate, acompañada de papas fritas y salsa de pimentón.
Tostada Colombiana $27.000
Pan masa madre con carne mechada, hogao, chorizo y guacamole, acompañada de mézclum y vinagreta.
Pizza de Champiñones y Queso Azul $25.000
Sándwich de Pollo con Champiñones $31.000
Pan brioche, pollo mechado con champiñones en salsa blanca y queso, acompañado de mézclum y chips de plátano.
Encocado de Camarones $48.000
Camarones en leche de coco, con sofrito del pacífico y plátano maduro, acompañado de chips de plátano verde.
Pasta Boloñesa $40.000
Pasta acompañada de una clásica salsa boloñesa, mézclum, parmesano y croutons.

Sándwiches

Perfectos para cualquier momento del día

 
Res con Cebolla Caramelizada $31.000
Pan brioche, carne mechada con cebolla caramelizada y queso, acompañado de mézclum y chips de plátano.
Pollo con Champiñones $31.000
Pan brioche, pollo mechado con champiñones en salsa blanca y queso, acompañado de mézclum y chips de plátano.
Camarones $37.000
Pan brioche, camarones con pico de gallo en salsa golf y queso, acompañado de mézclum y chips de plátano.
Vegano $33.000
Pan masa madre con champiñones, espinaca, cebolla caramelizada, hummus de zanahoria y remolacha, acompañado de mézclum y chips de plátano.
Americano $25.000
Pan ciabatta con mayonesa de albahaca, jamón de cerdo, queso mozzarella y mézclum.

Fuertes

Los platos fuertes son los grandes protagonista durante los almuerzos y cenas en Garden; las múltiples opciones y estilos que tenemos para ti, harán de tu visita una experiencia diferente.

Solomo en Salsa de Queso Azul y Orellanas $59.000
Medallones de solomo (250gr) en salsa de queso azul y orellanas, acompañados con berenjenas apanadas y ensalada fresca.
Costilla de Cerdo al Horno $57.000
Costillas de cerdo (400gr) en salsa BBQ de tomate de árbol, acompañadas de papa criolla y ensalada fresca.
Salmón con Ajonjolí y Verduras $61.000
Filete de salmón a la plancha, encostrado en ajonjolí, con verduras salteadas y mézclum.
Salmón con Arroz Cremoso $59.000
Filete de salmón a la plancha, sobre una cama de arroz con una mezcla de crema de leche, queso parmesano y mantequilla, acompañado de mézclum.
Encocado de Camarones $48.000
Camarones en leche de coco, con sofrito del pacífico y plátano maduro, acompañado de chips de plátano verde.
Arroz Salteado con Carnes y Verduras $46.000
Arroz, puntas de solomo y pollo en cubos, zanahoria, zucchini, cebolla y pimentón, acompañado de mézclum y pan brioche.
Arroz Salteado Vegetariano $31.000
Arroz, puntas de solomo y pollo en cubos, zanahoria, zucchini, cebolla y pimentón, acompañado de mézclum y pan brioche.
Bowl de Verduras Con Camarones O Salmón $37.000
Mézclum, tomate cherry, maicitos, brócoli, queso, croutons y proteína a elección.
Bowl de Verduras Con Pollo O Queso $33.000
Mézclum, tomate cherry, maicitos, brócoli, queso, croutons y proteína a elección.
Sopa de Tomate
Deliciosa combinación de tomates frescos y especias, con guacamole y croutons, disfruta nuestras diferentes opciones.
Vegana $24.000
Vegetariana $29.000
Con pollo $33.000

Pastas

Al Pesto con Salmón $60.000
Pasta con salsa pesto, acompañada de salmón a la plancha bañado en salsa teriyaki, con mézclum, parrmesano y croutons.
Camarones $52.000
Pasta en salsa napolitana de la casa con camarones, tomate cherry, mézclum, parmesano y croutons.
Pollo en Salsa de Tocineta $44.000
Pasta en salsa de tocineta con pollo en cubos, mézclum, parmesano y croutons.
Pollo al Curry $44.000
Pasta en crema de coco y curry, pollo en cubos, mézclum, parmesano y croutons.
Boloñesa $40.000
Pasta acompañada de una clásica salsa boloñesa, mézclum, parmesano y croutons.
Napolitana $32.000
Pasta en salsa napolitana de la casa con tomate cherry, queso y croutons

M O C K T A I L

Coconut $17.000
Bebida tropical de notas suaves y cítricas, con piña y coco.
Cordillera $15.000
Combinación refrescante de lulo y tomillo, con notas cítricas y herbales.
Oasis $15.000
Bebida refrescante, con toques cítricos del limón y la frescura de la hierbabuena.
Limonadas $11.000 - $13.000
NATURAL, FRESA, SANDÍA, COCO, MANGO BICHE CON HIERBABUENA Y TAMARINDO

Bebidas frías

Granizados $19.000
Café, Mocca, Frutos rojos y Frutos amarillos.
Malteadas $20.000
Vainilla, Chocolate, Oreo, Milo, Café, Frutos rojos y Frutos amarillos.
Maracumango $10.000
Frutos amarillos, kiwi y espinaca $12.000
Banano, fresa y arándanos $12.000
Soda de fruta (rojos – amarillos) $12.000
Jugo de naranja $9.000
Milo frío $13.000
Chai latte frío $13.000
Shakerato (cacao al 70%) $13.000
Té Hatsu $9.000
Coca Cola $7.000
Agua Carbonatada Garden $7.000
Agua Garden $6.500
Bretaña $5.000

Bebidas de Café

Espresso $6.000
Flat White $8.000
Americano $4.500
Cappuccino $8.000
Americano con Licor $12.000
Cappuccino con Licor $16.000
Campesino $7.000
Mocaccino $11.000
Piccolo $7.000
Affogato $13.000
Latte $8.000
Irlandés $15.000
Bombón $12.000
Latte Frío $11.000
Café Frío $7.000
Cold Brew $9.000

Filtrados

V60 2 Tazas $16.000
V60 3 Tazas $19.000
Chemex 2 Tazas $16.000
Chemex 4 Tazas $23.000
Sifón 2 Tazas $19.000

Bebidas Calientes

Chocolate Garden $13.000
Cacao sl 70% con Especias
Chocolate Francés $13.000
Masmelos y chantilly.
Chocolate Tradicional $10.000
Cacao al 70%
Chocolate Campesino $16.000
Queso doble crema.
Milo Caliente $12.000
Chai Latte $12.000
Infusión De Fruta Natural $8.000
Infusión De Fruta Deshidratada $9.000
Infusión De Jengibre $13.000
Colada Tradicional $15.000
Colada De Chocolate $16.000

Cocteleria

Mojito $28.000
Margarita $32.000
Martini $35.000
Gin Tonic Gordons $35.000 - Tanqueray $46.000
Garden $30.000
Coco de Viche $30.000
Vino de Verano $22.000
Sangría (Jarra) $95.000

Cervezas

Club Colombia $8.000
Corona / Stella Artois / 3 Cordilleras $10.000
Mano Negra (Artesanal) $15.000

Vinos

Las Moras $109.000
Malbec / Chardonnay
Las Moras $138.000
Orgánico
Las Moras copa $26.000

Tragos y Botellas

Botella Buchanan´S $340.000
Media Buchanan´S $180.000
Trago Buchanan´S $28.000
Botella Zacapa $320.000
Trago Zacapa $25.000
Botella Baileys $160.000
Trago Baileys $15.000
Trago Viche $15.000
Trago Tomaseca $15.000
Apreciado Cliente
Apreciado Cliente

Los precios que encuentra en nuestra carta ya incluyen
el impuesto al consumo del 8%.

 

La propina sugerida es del 10% del valor de la cuenta, la cuál es absolutamente voluntaria.


Según lo establecido en la Ley, usted tiene la libertad de aceptarla, modificarla o rechazarla.
(Ley 1935 de 2018)

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